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商品詳細

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本物のマロングラッセを愛する方へ。

栗の生産量世界第3位のトルコから、高品質な高地栽培の栗と砂糖だけを使い、伝統製法で丁寧に作られたマロングラッセです。
ヨーロッパの一般的なマロングラッセに比べて、栗本来の豊かな風味をより濃く生かした懐かしい味わいが特徴です。
ホールタイプなので、栗の形を活かして焼菓子やケーキ、デザートなどへのトッピングにお使い頂いたり、そのままお召し上がりいただくほか、贈答品としてもオススメです。

【製造主は元栗農家】
目利きは人一倍厳しく、厳選された品質の高い高地栽培の栗のみを仕入れ、栗の産地の中央に製造工場があるため、いつも新鮮な栗を使用し製造しています。
数ある栗の品種の中で、味の良さから「シェケリジ」というトルコのアイドゥン地方特有の品種だけを使っています。

【昔ながらの伝統製法にこだわる】
グルコースをはじめとした添加物や酸化防止剤は一切使用せず、原材料は「栗」と「砂糖」のみ。
さらに、網状の袋に入れて炊き上げることで、煮崩れを防ぎ、手間暇を惜しまずにゆっくりと時間をかけて栗の水分をシロップへと置換させるので、ふっくらと香り高いマロングラッセに仕上がります。

■伝統製法を動画で



購入前のご確認事項

・賞味期限の目安:商品発送時、残り90日以上
・配送方法:【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります)


・ご確認事項:※昔ながらの伝統製法により作られております。
煮崩れを防ぐために、網状の袋に入れて煮詰めているため、稀に糸が入っている場合がございます。お召し上がりになる際は取り除いて下さい。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。

原材料、原産国

名称 くり・シラップづけ(エキストラヘビー)
原材料名 砂糖、栗
内容量 250g(固形分:150g)
保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保管
原産国名 トルコ
輸入者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1
使用上の注意 開封後はガラス等の容器に移し、シラップに浸した状態で冷蔵保管してお早めにお使いください。食品添加物を使用していないため、取り扱いの状況によってカビが発生する可能性があります。

成分表示 栄養成分表示(100g当たり)

熱量 286kcal
たんぱく質 1.3g
脂質 0.0g
炭水化物 70.2g
ナトリウム 36mg
(食塩相当量) (0.09g)
(この表示値は、目安です。)

この商品のアレルギー表示について

原材料に使用しているもの 7大アレルギーは含まれておりません。
その他この商品についてのアレルギー情報 特になし
(2021年9月15日更新)


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